طرز تهیه پیتزای میگو +نکات تکمیلی

برای آموزش این پیتزای خاص و خوشمزه با ما همراه باشید
کد خبر: ۳۴۳۸۵
تاریخ انتشار:۰۲ ارديبهشت ۱۳۹۶ - ۱۵:۳۳ - 22 April 2017
روز پلاس؛

حتی اگر پیتزا خورِ قهار هم که باشید، احتمال اینکه پیتزای میگو را امتحان کرده باشید خیلی کم است. در این مطلب طرز تهیه پیتزا میگو را به شما آموزش داده ایم.

طرز تهیه پیتزای میگو +نکات تکمیلی

مواد لازم:

    مايه‌ خمير ۵ گرم
    شكر ۱۰ گرم
    آب ولرم ۱۲۵ میلی لیتر
    روغن مایع  ۲ قاشق سوپخوری
    نمك به ميزان لازم
    آردسفيد به ميزان لازم
    سس گوجه‌فرنگی ۲ قاشق سوپخوری
    پنير موزارلای رنده كرده ۲۵۰ گرم
    پنير گودای رنده كرده  ۵۰ گرم
    كلم براکلی بخارپز كرده ۱۰۰ گرم
    ميگوی ريز تميز كرده  ۲۵۰ گرم
    گوجه‌فرنگی گيلاسی ۱۰ عدد

طرز تهیه پیتزای میگو +نکات تکمیلی

طرز تهیه:

۱-ابتدا مايه خمير، شكر و آب ولرم را مخلوط كنيد. آن‌گاه به مدت ۵ دقيقه در محیطی گرم بگذاريد تا مایه خمير عمل آيد.

۲-سپس روغن، مايه خمير عمل آمده و نمك را در كاسه مناسبی بريزيد و آرد را كم كم بيفزائيد تا خمير لطیفی حاصل شود.

۳-خمير را روی سطح ميز كار انتقال دهيد، کمی آرد بپاشيد، ورز دادن را ادامه دهيد تا كاملا يك‌دست شود.

۴-اينك خمير را در كاسه ‌چربكرده قرار دهيد، روی كاسه را بپوشانيد و در جای مناسبی به مدت يك ساعت قرار دهيد تا حجمش دوبرابر شود.

۵-آن‌گاه مقداری از خمير برداشته روی سطح كار آرد پاشيده به شكل دايره باز كنيد و در سینی مخصوص قرار دهيد حالا روی خمير قدری سس گوجه‌فرنگی بماليد.

۶-سپس نیمی از پنيرها را روی خمير بريزيد و روی آن براکلی، ميگو و گوجه گيلاسی را قرار دهيد. اكنون باقيمانده پنيرها را رويش بريزيد و به مدت تقریبی ۲۰ دقيقه در فر گرم كرده با دمای ۲۰۰ درجه سانتيگراد آن را بپزيد.


يادآوری ۱: در هنگام ورز دادن، نچسبيدن خمير به انگشتان شما نشانه آماده شدن خمير است.

يادآوری ۲: اگر به هر دلیلی خمير مدت زمان بيشتری استراحت كرد با انتقال آن به يخچال از بيشتر شدن حجمش جلوگيری كنيد. 

پارسینه
سایر اخبار
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

سفر پرحاشیه‌ پوتین به چین

آمریکا در استراتژی و تاکتیک جنگی خود، شهر‌ها و ساکنان غیرنظامی آن را در تیررس قرار می‌دهد

چقدر خونریزی در پریود طبیعی است؟

استرالیا شبکه کم سرعت 3G را غیرفعال می‌کند

در آستانه به‌ثمر رساندن گل شماره ۹۰۰ ؛ رونالدو زمان خداحافظی از دنیای فوتبال را اعلام کرد

واکنش ایران به ادعای مجدد اتحادیه عرب در مورد جزایر سه‌گانه/ ابوموسی، تنب بزرگ و تنب کوچک جزء لاینفک و ابدی سرزمینی ایران است

شرایط فروش و پیش فروش پژو ۲۰۷ اتوماتیک

قیمت پرفروش‌ترین گوشی بازار چند؟

برکناری یا استعفای ریاست کمیته داوران؟/ افشاریان متن استعفای خود را منتشر کرد

پاریس باکو را متهم به دخالت در ناآرامی «کالدونیای جدید» کرد

ریزش دوباره قیمت سکه و طلا/ پیش‌بینی بازار در هفته آینده

رونمایی از مبلغ دقیق قرارداد مسی با اینترمیامی؛ رکورد عجیب شماره ۱۰ در MLS

جزئیات برگزاری آزمون استخدامی دبیری و هنر آموزی اعلام شد

روزنامه تایمز اوراسیا از فعالیت ۲۳ گروه بزرگ تروریستی در افغانستان خبرداد

دلار به 1402 برگشت

شرایط استخدام معلمان بازنشسته اعلام شد

محاکمه معاون مدرسه به جرم قتل یک زن و دو مرد

پایانِ عمرِ «رای لیستی»/ رای دهندگان در‌ دور‌ دوم انتخابات هم به ترکیبی از چند لیست رای دادند/ کدام جناح پیروز انتخابات مجلس شد؟ + جزئیات نظرسنجی روزپلاس

هواشناسی ایران۱۴۰۳/۰۲/۲۳؛هشدار نارنجی فعالیت سامانه بارشی

مدیرعامل سپاهان اصفهان معرفی شد + سوابق

در آستانه آغاز فصل اجاره‌بها، وضعیت مستاجران چگونه است؟/ رکود مسکن، التهاب اجاره

هدیه رونالدو به کاپیتان تیم زنان النصر + عکس

دستور مهم رئیسی درباره طلافروشان

وقتی آمریکا مدعی توقف ارسال تسلیحات به رژیم صهیونیستی می‌شود/ دروغگویی بایدن جنایت نتانیاهو

سفر پرحاشیه‌ پوتین به چین

شکایت از سریال پیمان معادی تا سریال مهران مدیری

ثبت نام برای فروش ۳ خودروی سایپا به تعویق افتاد | اطلاعیه‌ جدید سایپا

اصناف در سال چقدر مالیات می دهند؟/ سرانه مالیات پزشکان، قنادان، طلافروشان و رستوران ها و کافه دارها در ۳ سال گذشته

بن گویر، وزیر امنیت ملی اسرائیل بر اثر سانحه رانندگی مجروح شد

انتشار تصاویر و جزئیات جدید از فوت نیکا شاکرمی برای اولین بار/ بی آبرویی بی‌بی‌سی در پی انتشار اسناد پرونده

واکنش صدر اعظم آلمان بر پاسخ احتمالی رژیم صهیونیستی به ایران

بررسی سرمایه گذاری های اخیر مهدی فضلی/ خیز گلرنگ برای حذف اسنپ، دیجی‌کالا و فیلیمو؟/ جنگ قدرت در اکوسیستم استارتاپی

جا زدن پل‌های شناور به جای سامانه پدافندی/ احمق و احمق‌تر! / دروغ شاخدار به روایت تصویر

قانون مالیات بر عایدی سرمایه تغییرات گسترده ای داشته و صرفا اصلاح ایرادات شورای نگهبان نبوده/ این قانون برای کسانی است که می‌خواهند قدرت خریدشان را حفظ کنند

ستاره استقلال مشاور املاک خانه شد!

کارت بانکی ۶ بانک حذف می‌شود

دلار به 1402 برگشت

روز «شنبه» به‌عنوان روز تعطیل جایگزین «پنجشنبه» تعیین شد

الحوثی: رژیم صهیونیستی بیمارستان‌های غزه را به گور‌های دسته‌جمعی تبدیل کرده است

شخصیت سالم یا ناسام؛ مساله این است؟

علائم جسمانی انواع اضطراب‌/ اضطراب اجتماعی چیست؟

قابل توجه صیانتیون و حامیان محدودکردن پلتفرم های خارجی/ حمله و توهین به دفتر رهبر انقلاب، توسط تندروها در ایتا

نقد و سیاست