صفحه نخست » اجتماعی

طرز تهیه سالاد مرغ و کاهو به همراه نکات تکمیلی

در این قسمت از سایت روزپلاس طرز تهیه سالاد مرغ و کاهو آموزش داده شده است.

کد خبر: ۱۷۱۰۸

تاریخ انتشار:۱۱ آذر ۱۳۹۵ - ۱۱:۰۵ - 01 December 2016

روزپلاس؛

مواد لازم:

سینه مرغ 1 عدد
خیارشور متوسط   6 عدد
روغن زیتون      3 قاشق سوپ خوری
آبلیمو      به مقدار لازم
جوانه ماش 1 پیمانه
سس مایونز 2 قاشق سوپ خوری
شکر    2 قاشق چای خوری
ذرت کنسروی    2/1 پیمانه
ماست    4 قاشق سوپ خوری
فلفل سیاه یا سفید      نوک قاشق چای خوری
فلفل دلمه ای کوچک       1 عدد
سرکه سفید    2 قاشق سوپ خوری
نمک و زردچوبه                      به میزان لازم
کاهو    چند برگ

طرز تهیه:

1-    ابتدا مرغ را نگینی خرد کرده و با نمک ، فلفل ، آبلیمو ، زردچوبه و دو قاشق روغن زیتون مزه دار کنید.در ظرفی در بسته در یخچال به مدت دو ساعت بگذارید بماند.
2-    کاهو را خرد کرده ، فلفل دلمه ای را هم برش زده و خیارشور ها را ریز خرد کنید. همه مواد را در کاسه ای بریزید.تکه های مرغ را در تابه ای با روغن تفت دهید. در تابه را ببندید تا مرغ بپزد.
3-    به سالاد ، جوانه ماش و ذرت اضافه کنید . مرغ های پخته شده را هم به دیگر مواد سالاد بیفزایید.
4-    برای تهیه سس بقیه روغن زیتون ، مایونز ، شکر ، ماست ، سرکه سفید ، فلفل و نمک را در کاسه ریخته ، خوب مخلوط کنید تا یکدست شود بعد در کنار سالاد سرو کنید.

نکاتی تکمیلی

•    به جای مرغ پخته می توانید از کالباس در این سالاد استفاده کنید به این صورت سریع تر هم آماده میشود.
•    به جای جوانه ماش میتوانید از جوانه گندم و یا جوانه شبدر استفاده کنید.
•    مدت زمان آماده سازی سالاد مرغ و کاهو 15 دقیقه می باشد.
•    مدت زمان پخت سالاد مرغ و کاهو 20 دقیقه می باشد.

کودک آنلاین

سایر اخبار

عکاس آثار غیراخلاقی به زندگی خود خاتمه داد

اولین شهید سیاه‌پوست مدافع حرم + عکس

دختر جوان هوس باز پسران نوجوان را درخودروی شاسی بلندش آزار و اذیت می کرد +عکس

بازیکنی که خیال منصوریان را راحت می کند+ عکس

ماجرای مهاجرت ترلان پروانه و فعالیت بعنوان مدل در خارج از کشور

کاریکاتور، همه مسافران بیمه‌اند، جای هیچ نگرانی نیست! + عکس

انفجار شدید آپارتمانی در جنوب تهران + عکس

جزییات جنایت پسر افغان در یافت آباد + عکس

بچه معروف‌های «اینستاگرام» از کجا می‌آیند؟

پیرترین فرد جهان ۱۱۷ ساله شد+ عکس

کی روش در لیست عجیب ترین مربیان جهان+ عکس