طرز تهیه کیک موزائیکی با طعم و پخت عالی

در این مطلب قصد داریم طرز تهیه کیک موزاییکی خوشمزه را آموزش دهیم، دستور تهیه این کیک بسیار ساده بوده و از بیسکوییت پتی بور و پودر کاکائو (شکلات تلخ) در ترکیب آن استفاده می‌شود، بنابراین برای یادگیری آن در ادامه همراه ما شوید.
کد خبر: ۲۴۴۹۸۷
تاریخ انتشار:۰۶ فروردين ۱۴۰۱ - ۲۰:۵۹ - 26 March 2022
روزپلاس؛


انواع کیک و شیرینی از جمله کیک هلو، کیک روسی، کیک ماگما و … به دلیل بافت نرم و طعم شیرینی که دارند، مورد علاقه بسیاری از افراد می باشند و به عنوان دسر و یا عصرانه و نیز در مناسبت هایی چون جشن تولد و … استفاده می شوند، در این مطلب می خواهیم آموزش تهیه کیک موزاییکی را در اختیارتان قرار دهیم، این کیک در هنگام برش ظاهر زیبایی پیدا می کند و به دلیل شباهتش به موزاییک به کیک موزاییکی معروف است، در اینجا می توانید با دستور پخت این نوع کیک ترکیه ای خوشمزه آشنا شوید.

طرز تهیه کیک موزائیکی با طعم و پخت عالی

مواد مورد نیاز

شکر / یک سوم پیمانه
بیسکوییت پتی بور / ۲ بسته
شیر / یک دوم پیمانه
کره / ۵۰ گرم
پودر کاکائو / ۲ قاشق غذا خوری
بادام و پسته و گردو خرد شده / به مقدار دلخواه
طرز تهیه کیک موزاییکی خانگی

در ابتدا برای تهیه این کیک ساده و خوشمزه، شکر و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید، تا کاکائو حالت گلوله ای به خود نگیرد، سپس کره (روغن مایع) و شیر را  اضافه کرده و بگذارید تا بر روی حرارت کم باز شود، سپس ظرف محتوی مخلوط را از روی حرارت بردارید و آن را درون ظرف دیگری بریزید تا خنک شود.

بیسکوییت ها را خرد کنید، این کار را طوری انجام دهید که نه بیش از حد پودر شده و نه به اندازه ای که درشت باشد.

حال بعد از سرد شدن مایعی که در مرحله قبلی تهیه کرده اید، بیسکویت های ریز شده را به آن اضافه کرده و به طور کامل هم بزنید تا به خوبی مخلوط شوند، سپس پسته، بادام و گردو را اضافه کنید.

در مرحله بعدی، پلاستیک فریزری را باز کنید و سپس مایع را در قسمت وسط آن ریخته و رول نمایید، سعی کنید با دست آن را شکل دهید.

سپس این رول آماده شده را به مدت یک الی دو ساعت در داخل یخچال قرار دهید تا استراحت کند، سپس آن را بیرون آورده و از نایلون خارج کنید، کمی پودر قند بر روی کیک بپاشید، اکنون کیک موزاییکی یخچالی آماده شده و می توانید آن را به راحتی در منزل تهیه کرده و نوش جان نمایید.

آموزش تهیه کیک موزاییکی موز و بستنی

کیک موزاییکی را می توانید با روش های مختلفی تهیه کنید که در ادامه مطلب دستور تهیه آن را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد تا بتوانید با موز و بستنی نیز کیک موزاییکی خوشمزه ای تهیه کنید و در مهمانی ها و دور همی ها نوش جان کنید.

مواد لازم:

بیسکوییت : دو و نیم بسته
شکلات تلخ آب شده به روش بن ماری : صد و بیست و پنج گرم
خامه : دویست گرم
موز نرم : یک عدد
پودر کاکائو سیاه : دو قاشق غذا خوری
مغز گردوی درشت خرد شده : یک دوم لیوان
بستنی خامه ای : دویست گرم
خلال پسته : یک قاشق غذا خوری
شکلات سفید آب شده ( به روش بن ماری) : هشتاد گرم

طرز تهیه کیک موزائیکی با طعم و پخت عالی

نحوه تهیه:

ابتدا ظرف گودی را انتخاب کرده و موز را داخل آن با کمک چنگال له کرده و بعد به آن بیسکوییت های خرد شده، گردو، خامه و شکلات تلخ آب شده بیفزایید و آن را با هم ترکیب نمایید.

حالا روی کانتر آشپزخانه سلفون باز کرده و مواد را به شکل مستطیل در وسط سلفون گذاشته و آن را باز کرده به گونه ای که فاصله چهار طرف آن از سلفون به یک اندازه باشد.

حالا بستنی را بعد از خارج کردن از فریزر اجازه دهید به مدت پنج تا شش دقیقه بماند  و بعد از کمی نرم شدن آن را به شکل مساوری وسط کیک موزاییک پخش نمایید سپس از زیر سلفون گرفته و با کمک سلفون کیک موزاییک را رول نمایید.

در مرحله پایانی از طرز تهیه کیک موزاییکی کیک را داخل فریزر گذاشته تا منجمد و سفت شود و بعد از خارج کردن از فریزر با شکلات سفید آب شده و خلال بسته تریین کنید، نوش جان.

امیدواریم از طرز تهیه کیک موزاییکی نهایت لذت و استفاده را برده باشید. جهت آشنایی با دستور تهیه انواع کیک می توانید روی لینک کلیک نمایید و با نحوه تهیه کیک مورد نظرتان آشنا شوید و به راحتی تهیه نمایید.


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

کاریکاتور موهن؛ واکنش منفی هواداران قالیباف و جلیلی به بی‌اخلاقی رضا کیانیان

بیرانوند در آستانه فسخ قرارداد با پرسپولیس!

فحاشی طرفدار‌ن منتسب به سعید جلیلی به بزرگانی که از قالیباف حمایت کردند/ بی‌آزار: جز کینه و عقده و فحاشی ندیدیم/ با این جماعت به مطلوب بعد از شهید اخلاق نمی‌رسیم

حکم اعدام مربی فوتبالی که به آزار کودکان متهم شده بود، شکست

همسان‌سازی حقوق بازنشستگان اجرایی خواهد شد

تاکید هیئت مدیره پرسپولیس بر پیگیری حقوقی اقدام بیرانوند

باشگاه استقلال: هواداران منتظر عیدی ما باشند/ شایعات بمب و موشک را باور نکنید

۲ بمب نامدار استقلال در نقل و انتقالات خنثی شد/ آبی ها قید دو ستاره محبوب را زدند

چشم‌انداز مبهم کابینه رژیم صهیونیستی؛ انگیزه نتانیاهو از ادامه جنگ چیست؟

پیام «حمید نوری» پس از بازگشت به ایران برای منافقین

زمان حراج بعدی شمش طلا اعلام شد + شرایط

نحوه هلاکت ۸ نظامی اسرائیلی به روایت رسانه‌های عبری

آخرین نظرسنجی شناخت/ قالیباف در صدر / رشد آرای پزشکیان

ابعادی جدید از فساد گسترده در فوتبال ایران/ ۱۶ میلیارد فاکتور غیر واقعی کشف شد!

ناراحتی شدید مزدک میرزایی از حضور ورزشکاران و فوتبالیست‌ها در مراسم شهید رئیسی!

احمدی‌نژاد و ۶تای معروف ; خوش و بش فوتبالی احمدی‌نژاد با خبرنگاران و تبریک برای پیروزی پرسپولیس

۷ عبارت رایج کسانی که تظاهر به خوشحالی می‌کنند/ تفاوت های احساس خوشحالی واقعی و تظاهر به خوشحال بودن

بیانیه باشگاه استقلال درباره شکایت چند داور از نکونام

کاریکاتور موهن؛ واکنش منفی هواداران قالیباف و جلیلی به بی‌اخلاقی رضا کیانیان

روایت «الهام علی اف» از آخرین ساعات حضور کنار شهید رئیسی

گریه های مادر سید ابراهیم رئیسی برای فرزندش+ عکس

بیرانوند در آستانه فسخ قرارداد با پرسپولیس!

جدیدترین خبر درباره همسان‌سازی حقوق بازنشستگان

همه چیز درباره بازی کریپتویی همستر کامبت/ چطور سکه‌های بیشتری جمع کنیم؟

خواننده معروف پاپ بر اثر تصادف شدید در آی سی یو بستری شد

یاشار سلطانی و صبا آذرپیک با شکایت چه کسانی روانه زندان شدند؟/ چندین شاکی خصوصی از افراد حقیقی تا بانک و معاونت حقوقی ریاست جمهوری و سازمان صداوسیما و بسیج شهردای

واکنش‌ها به ادعای جلیلی از نقش‌‌آفرینی‌اش در افزایش فروش نفت در دولت شهید رئیسی/ سخنگوی کمیسیون انرژی مجلس یازدهم: اینکه صرفا با یک طرح فروش نفت زیاده شده غلط است

بیانیه مشترک ۸ کشور در حمایت از ایران در نشست شورای حکام