طرز تهیه پیتزا بادمجان با ۲ روش پخت و طعمی فوق‌العاده

در این بخش آموزش طرز تهیه پیتزا بادمجان فست فود خوشمزه و لذیذ با دو روش مختلف را در اختیار شما همراهان عزیز و گرامی قرار خواهیم داد که امیدواریم از تهیه این نوع پیتزا نهایت بهره را ببرید.
کد خبر: ۲۱۸۶۷۳
تاریخ انتشار:۰۸ مهر ۱۴۰۰ - ۱۹:۲۷ - 30 September 2021
روزپلاس؛


در این بخش آموزش طرز تهیه پیتزا بادمجان فست فود خوشمزه و لذیذ با دو روش مختلف را در اختیار شما همراهان عزیز و گرامی قرار خواهیم داد که امیدواریم از تهیه این نوع پیتزا نهایت بهره را ببرید.

پیتزا بادمجان از انواع پیتزاهای ایتالیایی خوشمزه است و شما می توانید این نوع پیتزا را در منزل به راحتی بپزید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید. برای طرز تهیه پیتزا بادمجان روش های مختلفی وجود دارد همچنین شما می توانید در دستور تهیه این نوع پیتزا از ذرت و فلفل دلمه ای و قارچ و برگ ریحان و … استفاده نمایید.

پیتزا بادمجان، پیتزا قارچ و گوشت، پیتزا مرغ و پیتزا سبزیجات از انواع پیتزاهای خوشمزه می باشند و شما می توانید به کمک روش های ذکر شده در دستور پخت پیتزا تنوع ایجاد کنید.

مواد لازم

بادمجان کوچک: یک عدد
روغن زیتون: به مقدار لازم
نمک و فلفل و آویشن: به مقدار لازم
پنیر موزارلا تازه: ۲۵۰ گرم
پنیر پارمزان رنده شده: یک قاشق غذاخوری
برگ ریحان تازه: مقداری
گوجه فرنگی کوچک: ۱ عدد
سس گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری
خمیر پیتزا آماده

طرز تهیه پیتزا بادمجان با ۲ روش پخت و طعمی فوق‌العاده

طرز تهیه پیتزا بادمجان

ابتدا گوجه فرنگی و بادمجان را بشویید سپس پوست بادمجان و گوجه فرنگی را بگیرید و آن ها را به صورت حلقه ای برش بزنید. درون تابه ای مناسب مقداری روغن بریزید و بادمجان ها را سرخ نمایید سپس روی میز کار را آرد پاشی نمایید و خمیر پیتزا را باز کنید.

یک قاشق سس گوجه فرنگی را روی خمیر پیتزا بریزید توجه داشته باشید که حدود یک یا دو سانت از هر طرف خمیر باید بدون سس باشد. بادمجان های سرخ شده را به صورت یکسان روی خمیر بچینید و پنیر موزارلای تازه را صورت حلقه ای برش بزنید سپس برش ها را روی خمیر قرار بدهید و مقداری از پنیر پارمزان را روی پیتزا بپاشید.

گوجه فرنگی های حلقه ای خرد شده را روی پیتزا بچینید و مقداری فلفل و نمک و آویشن روی پیتزا بپاشید و برگ های ریحان را هم روی پیتزا قرار بدهید و کمی روغن زیتون روی پیتزا بریزید.

در این مرحله از طرز تهیه پیتزا بادمجان ، خمیر را درون سینی فر قرار بدهید سپس سینی را در طبقه وسط فر قرار بدهید و اجازه دهید تا پیتزا به مدت ۲۰ دقیقه درون فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد پخته شود و پنیر روی پیتزا ذوب شود. پیتزا را از درون فر بیرون آورید و مقداری پودر پنیر پارمزان روی آن بپاشید سپس پیتزا را برش بزنید و برش های پیتزا را درون ظرفی مناسب برای سرو قرار بدهید همچنین می توانید برای تزیین این غذای خوشمزه از روش های تزیین پیتزا استفاده کنید.



آموزش دوم تهیه پیتزای بادمجان


مواد لازم

بادمجان : دو عدد
قارچ : ۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا : ۲۰۰ گرم
پیاز کوچک : یک عدد
ذرت : صد گرم
زیتون بدون هسته : ۵۰ گرم
خمیر پیتزا : سه عدد

طرز تهیه پیتزا بادمجان با ۲ روش پخت و طعمی فوق‌العاده

طرز تهیه:

ابتدا بادمجان ها را به صورت ورقه ای خرد نمایید سپس آن ها را درون محلول آب و نمک قرار بدهید و سپس بادمجان ها را از درون آب و نمک بیرون آورید سپس آن ها را روی دستمال تمیزی قرار بدهید تا آب اضافه بادمجان ها گرفته شود.

درون تابه ای مناسب مقداری روغن بریزید و برش های بادمجان را سرخ کنید تا طلایی شوند سپس بادمجان های سرخ شده را روی خمیر پیتزا بچینید و ذرت و قارچ و پیاز خرد شده و زیتون را روی خمیر پیتزا قرار بدهید.

پنیر پیتزا را روی مواد بپاشید سپس پیتزا را درون قالب مخصوص قرار بدهید و فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار بدهید تا به مدت ۱۵ دقیقه پیتزا پخته شود. پیتزای پخته شده را درون ظرفی مناسب برای سرو قرار بدهید سپس آن را برش بزنید.

در این مطلب با مراحل پخت پیتزا بادمجان آشنا شدید که امیدواریم با توجه به روش های ذکر شده توانسته باشید این نوع پیتزا را به راحتی بپزید و لحظات خوبی را در کنار اعضای خانواده خود سپری کنید.



بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

شهادت حسین امیرعبداللهیان، وزیر خارجه در حادثه سقوط بالگرد حامل رئیس‌جمهور + زندگی‌نامه

شرایط سخت و پیچیده است/ دعا کنید

امیرعبداللهیان مزدش را گرفت/ سه شنبه آخرین دیدار نمایندگان با وزیر بود/ از اقتدار دیپلماسی تا همدلی وزیر با پارلمان

نحوه انتخاب سرپرست وزارت امور خارجه

حضرت آیت‌الله خامنه‌ای: «رئیسی عزیز خستگی نمی‌شناخت»/ اعلام پنج روز عزای عمومی

دلنوشته دختر شهید رکن‌آبادی برای امیرعبداللهیان/ شهادت به نامت می‌آید

بازی‌های هفته بیست و هشتم لیگ برتر به تعویق افتاد

جلسه شورای معاونین وزارت خارجه به ریاست باقری

قیمت دلار دوباره ریخت/ نرخ جدید دلار در بازار را ببینید

با دستور مخبر؛ علی باقری مسئول کمیته روابط امور خارجه دولت شد

جای خالی آیت الله رئیسی/ قالیباف، محسنی اژه ای و مخبر، اعضای شورای موقت ریاست جمهوری /انتخابات ریاست جمهوری چه زمانی برگزار می‌شود؟

روایت خبرنگار روزپلاس از «خلق خوش» و «خستگی ناپذیری» امیرعبداللهیان/ شهادت برازنده‌ی این دیپلمات انقلابی است

با اعلام رسمی وزارت ورزش تمام مسابقات ورزشی ایران لغو شد

جلسه فوق‌العاده هیئت‌دولت برگزار شد/ زمان و مکان تشییع پیکر رئیس جمهور و هیئت همراه متعاقباً اعلام خواهد شد/ بیانیه هیات دولت: مسیر پر افتخار آیت الله رئیسی قهرمان و خادم ملت ادامه دارد

محاکمه معاون مدرسه به جرم قتل یک زن و دو مرد

دستور مهم رئیسی درباره طلافروشان

اصناف در سال چقدر مالیات می دهند؟/ سرانه مالیات پزشکان، قنادان، طلافروشان و رستوران ها و کافه دارها در ۳ سال گذشته

ثبت نام برای فروش ۳ خودروی سایپا به تعویق افتاد | اطلاعیه‌ جدید سایپا

سفر پرحاشیه‌ پوتین به چین

رییسی: بیش از ۳۰۰ واحد راکد تولیدی در استان مازندران احیا شده است/ قدم بعدیِ آزادسازی سواحل، رهاسازی سواحل نیست؛ بلکه آبادسازی است

آمریکا در استراتژی و تاکتیک جنگی خود، شهر‌ها و ساکنان غیرنظامی آن را در تیررس قرار می‌دهد

واگذاری تراکتور با یک شرط عجیب/ قیمت تراکتور اعلام شد؟

نه خیانتی در کار بود نه هیچ‌چیز دیگر، خسته شد صبر ما / رفاقت تا همیشه پابرجاست

خاندوزی: مشکلات طلافروشان با رعایت قانون برطرف می شود/ کلیه اصناف موظف به کنار گذاشتن روش‌های سنتی و سلیقه‌محور در حوزه مالیاتی هستند

برای ریاست قالیباف بین اصولگران و مستقلین اجماع صورت می گیرد/ نظرات متفاوت نباید منجر به تفرقه و دودستگی شود

تلاش برای وایرال شدن؛ این قسمت ژیلا/ برای مجردها خواستگار میفرستیم

قانون جدید‌ کنترل اجاره مسکن/ شوخی قانونی با زخم مستاجران!

خط و نشان سردار قاآنی برای آمریکا /در شب حمله سپاه به اسرائیل ۸ ناوگروه در دریای سیاه مستقر بود تا جلوی عملیات را بگیرد

بن گویر، وزیر امنیت ملی اسرائیل بر اثر سانحه رانندگی مجروح شد

انتشار تصاویر و جزئیات جدید از فوت نیکا شاکرمی برای اولین بار/ بی آبرویی بی‌بی‌سی در پی انتشار اسناد پرونده

قانون مالیات بر عایدی سرمایه تغییرات گسترده ای داشته و صرفا اصلاح ایرادات شورای نگهبان نبوده/ این قانون برای کسانی است که می‌خواهند قدرت خریدشان را حفظ کنند

ستاره استقلال مشاور املاک خانه شد!

کارت بانکی ۶ بانک حذف می‌شود

شخصیت سالم یا ناسام؛ مساله این است؟

دلار به 1402 برگشت

روز «شنبه» به‌عنوان روز تعطیل جایگزین «پنجشنبه» تعیین شد

الحوثی: رژیم صهیونیستی بیمارستان‌های غزه را به گور‌های دسته‌جمعی تبدیل کرده است

علائم جسمانی انواع اضطراب‌/ اضطراب اجتماعی چیست؟

هواشناسی ایران۱۴۰۳/۰۲/۲۳؛هشدار نارنجی فعالیت سامانه بارشی

۲۴میلیارد دلار دولتی برای ۱۰۰وارد کننده عمده/ رانت ۴میلیارد دلاری مونتاژکاران خودرو چینی/ اختصاص ۷۰۰میلیون دلار به داریا همراه واردکننده تلفن همراه از چین/ بانک مرکزی تامین ارز را انجام داد، چرا قیمت ها ثابت نمی ماند؟ + لیست

مصوبه شورای حقوق و دستمزد باطل شد

دیوید تیلور رسماً استارت زد/عکس

نقد و سیاست