در این بخش آموزش طرز تهیه پیتزا بادمجان فست فود خوشمزه و لذیذ با دو روش مختلف را در اختیار شما همراهان عزیز و گرامی قرار خواهیم داد که امیدواریم از تهیه این نوع پیتزا نهایت بهره را ببرید.
روزپلاس؛
در این بخش آموزش طرز تهیه پیتزا بادمجان فست فود خوشمزه و لذیذ با دو روش مختلف را در اختیار شما همراهان عزیز و گرامی قرار خواهیم داد که امیدواریم از تهیه این نوع پیتزا نهایت بهره را ببرید.
پیتزا بادمجان از انواع پیتزاهای ایتالیایی خوشمزه است و شما می توانید این نوع پیتزا را در منزل به راحتی بپزید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید. برای طرز تهیه پیتزا بادمجان روش های مختلفی وجود دارد همچنین شما می توانید در دستور تهیه این نوع پیتزا از ذرت و فلفل دلمه ای و قارچ و برگ ریحان و … استفاده نمایید.
پیتزا بادمجان، پیتزا قارچ و گوشت، پیتزا مرغ و پیتزا سبزیجات از انواع پیتزاهای خوشمزه می باشند و شما می توانید به کمک روش های ذکر شده در دستور پخت پیتزا تنوع ایجاد کنید.
مواد لازم
بادمجان کوچک: یک عدد
روغن زیتون: به مقدار لازم
نمک و فلفل و آویشن: به مقدار لازم
پنیر موزارلا تازه: ۲۵۰ گرم
پنیر پارمزان رنده شده: یک قاشق غذاخوری
برگ ریحان تازه: مقداری
گوجه فرنگی کوچک: ۱ عدد
سس گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری
خمیر پیتزا آماده
طرز تهیه پیتزا بادمجان
ابتدا گوجه فرنگی و بادمجان را بشویید سپس پوست بادمجان و گوجه فرنگی را بگیرید و آن ها را به صورت حلقه ای برش بزنید. درون تابه ای مناسب مقداری روغن بریزید و بادمجان ها را سرخ نمایید سپس روی میز کار را آرد پاشی نمایید و خمیر پیتزا را باز کنید.
یک قاشق سس گوجه فرنگی را روی خمیر پیتزا بریزید توجه داشته باشید که حدود یک یا دو سانت از هر طرف خمیر باید بدون سس باشد. بادمجان های سرخ شده را به صورت یکسان روی خمیر بچینید و پنیر موزارلای تازه را صورت حلقه ای برش بزنید سپس برش ها را روی خمیر قرار بدهید و مقداری از پنیر پارمزان را روی پیتزا بپاشید.
گوجه فرنگی های حلقه ای خرد شده را روی پیتزا بچینید و مقداری فلفل و نمک و آویشن روی پیتزا بپاشید و برگ های ریحان را هم روی پیتزا قرار بدهید و کمی روغن زیتون روی پیتزا بریزید.
در این مرحله از طرز تهیه پیتزا بادمجان ، خمیر را درون سینی فر قرار بدهید سپس سینی را در طبقه وسط فر قرار بدهید و اجازه دهید تا پیتزا به مدت ۲۰ دقیقه درون فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد پخته شود و پنیر روی پیتزا ذوب شود. پیتزا را از درون فر بیرون آورید و مقداری پودر پنیر پارمزان روی آن بپاشید سپس پیتزا را برش بزنید و برش های پیتزا را درون ظرفی مناسب برای سرو قرار بدهید همچنین می توانید برای تزیین این غذای خوشمزه از روش های تزیین پیتزا استفاده کنید.
آموزش دوم تهیه پیتزای بادمجان
مواد لازم
بادمجان : دو عدد
قارچ : ۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا : ۲۰۰ گرم
پیاز کوچک : یک عدد
ذرت : صد گرم
زیتون بدون هسته : ۵۰ گرم
خمیر پیتزا : سه عدد
طرز تهیه:
ابتدا بادمجان ها را به صورت ورقه ای خرد نمایید سپس آن ها را درون محلول آب و نمک قرار بدهید و سپس بادمجان ها را از درون آب و نمک بیرون آورید سپس آن ها را روی دستمال تمیزی قرار بدهید تا آب اضافه بادمجان ها گرفته شود.
درون تابه ای مناسب مقداری روغن بریزید و برش های بادمجان را سرخ کنید تا طلایی شوند سپس بادمجان های سرخ شده را روی خمیر پیتزا بچینید و ذرت و قارچ و پیاز خرد شده و زیتون را روی خمیر پیتزا قرار بدهید.
پنیر پیتزا را روی مواد بپاشید سپس پیتزا را درون قالب مخصوص قرار بدهید و فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار بدهید تا به مدت ۱۵ دقیقه پیتزا پخته شود. پیتزای پخته شده را درون ظرفی مناسب برای سرو قرار بدهید سپس آن را برش بزنید.
در این مطلب با مراحل پخت پیتزا بادمجان آشنا شدید که امیدواریم با توجه به روش های ذکر شده توانسته باشید این نوع پیتزا را به راحتی بپزید و لحظات خوبی را در کنار اعضای خانواده خود سپری کنید.
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها
عکس/ شعار عبری در مراسم عهد سربازی/ اسراییل باید محو شود
عجیب‌ترین مار جهان در ایران+ عکس
عکس یادگاری درویش با رونالدو
اولین تصویر از کریستیانو رونالدو در ایران
عکس/ حضور خانوادگی رئیس سازمان تبلیغات در راهپیمایی جاماندگان اربعین
عکس/ حضور سردار سلامی در پیاده‌روی جاماندگان تهران
هدیه ۲۵۶ میلیون دلاری مسی به آمریکا +عکس
عکس/ بوسه مخبر بر پیشانی رئیس جمهور
تصویری از ترامپ در زندان فولتون کانتی
اینفوگرافیک/ مهاجر ۱۰؛ کابوس دشمنان ایران
عکس/ رونمایی از پهپاد «مهاجر ۱۰» و الحاق انبوه موشک های راهبردی به نیروهای مسلح
تقریظ رهبر انقلاب بر دو کتاب شهید صدرزاده/ عکس
دیدار قهرمان حادثه تروریستی شاهچراغ با یزدانی/ عکس
نیروی خدماتی که تروریست داعشی را خلع سلاح کرد + تصاویر
عکس/ مدیرعامل پرسپولیس با لباس عربی در کربلا
رونالدو سر طلایی فوتبال جهان شد +عکس
شکل و شمایل عجیب حسین فریدون، برادر حسن روحانی/ عکس
عکس/ سقوط هواپیمای آموزشی در کرج
عکس/ دیوارنگاره قرآنی میدان ولیعصر(عج)
نقاشی حسن روح‌الامین از حضرت عباس(ع) روی دیوارنگاره میدان جهاد
عکس/ دست‌نوشته شهید سلیمانی به‌مناسبت فرارسیدن ماه محرم
گنده‌گو با لاکِ سفید/ اولین تصویر محمدصادقی پس از بازداشت
محراب ایرانی حرم امام علی(ع) رونمایی شد + عکس
تصویر سرباز شهید حمله تروریستی به کلانتری زاهدان
عکس/ اعدام ۲ نفر از عاملان جنایت تروریستی حمله به حرم شاهچراغ(ع)
عکس/ دیدار رئیس و کارکنان قوه قضائیه با رهبر انقلاب
عکس/ حضور فرزند شهید احمدی روشن در حسینیه امام خمینی(ره)
دیدار رهبر انقلاب با جمعی از دانشمندان و مسئولان صنعت هسته‌ای کشور/ عکس
عربستان محدودیت‌های بقیع را کاهش داد+عکس
عکس/ حضور حسن روحانی در مراسم سالگرد ارتحال امام(ره)
عکس/ اردوغان رای خود را به صندوق انداخت
عکس/ حضور قلیچدار اوغلو در پای صندوق رای
عکس/ آیه نصب شده در دیدار امروز رهبر انقلاب
عکس/ آماده‌سازی خیابان‌های جاکارتا برای استقبال از رئیسی
ماجرای ژست نخست وزیر کانادا / «manners leg»
عکس/ برگه‌های رای دور دوم انتخابات ترکیه
مرزبانی در برف چندمتری اردیبهشت/عکس
عکس یادگاری شخصیت‌های فلسطینی با رئیسی
ببینید/بیانات رهبر انقلاب در دیدار مسئولان نظام و سفرای کشورهای اسلامی
ببینید/بیانات رهبر انقلاب در دیدار جمعی از فرماندهان نیروی هوایی و پدافند هوایی ارتش
بزرگترین مجسمه برنزی پایتخت رونمایی شد + عکس
دیدار امیرعبداللهیان با سید حسن نصرالله/عکس
نماز عید فطر در سوریه با حضور «بشار اسد»/عکس
نماز عید فطر در مسجد‌‌الاقصی با حضور ده‌ها هزار نمازگزار فلسطینی
ببینید/ سرود خواندن دختران دانش آموز در حضور رهبر انقلاب/ آیت‌الله خامنه‌ای:امروز در تمام زمینه‌ها زن‌های برجسته و مهمی داریم
آغاز مراسم رژه روز ارتش با حضور رئیس جمهور+ تصاویر
عکس/ حضور رییس‌جمهور در امام‌زاده صالح (ع) تهران
کشف اسکلت کودکان سه هزار ساله+ عکس
ببینید/بازدید رهبر انقلاب از نمایشگاه توانمندی‌های صنعتی
ویدیو/ لحظه‌ی ورود و تیراندازی فرد مسلح به سفارت جمهوری آذربایجان تهران
فیلم/ اعترافات علیرضا اکبری جاسوس انگلیس/ از نحوه ارتباط گیری تا بازداشت توسط وزارت اطلاعات
ویدیو/ حضور وزیر امورخارجه بر مزار شهید عماد مغنیه و شهدای مقاومت
رئیس جمهور در کنار سفره هفت سین/عکس
حضور قالیباف بر سر مزار شهید حاج قاسم سلیمانی/ عکس
هواشناسی ایران ۱۴۰۱/۱۲/۲۱؛ ۲ سامانه بارشی در راه ایران/ هشدار هواشناسی برای ۱۹ استان
ببینید/درخواست حاج قاسم از خادم امام رضا (علیه‌السلام)
غرس نهال توسط رهبر انقلاب به مناسبت روز درختکاری
تصادف دو قطار با یکدیگر در یونان با ۱۱۷ کشته و زخمی+ عکس
اولین تصویر از تونل‌های مخصوص سامانه‌های پدافندی
اولین تصویر ماهواره‌ای از پهپاد شاهد 149 سپاه
خیانت بزرگ ۸۶ سال پیش رضاشاه چه بود؟
اتفاق عجیب در هانگژو/ پیدا شدن موبایل ورزشکار بین ۱۰ هزار کیسه زباله!
واکنش پرویز پرستویی به عکسش روی بیلبوردهای تهران
هدیه فدراسیون فوتبال ایران و باشگاه پرسپولیس به بازیکنان النصر
حمل مشعل بازی‌های آسیایی توسط ورزشکار ایران +عکس
واکنش سفارت ایران در عربستان به پیروزی «النصر» مقابل «پرسپولیس»
به صدا درآمدن زنگ مدرسه برای کلاس «اولی‌ها»/ چالش ثبت‌نام ۶ ساله‌ها؛ والدین «صبور باشند»
دلایل کاهش قیمت دلار در بازار همزمان با اجرای توافقات سیاسی
کلیات طرح اصلاح قانون کنکور تصویب شد/ موافقان و مخالفان چه گفتند؟
آیین‌نامه تشکیل هیأت عالی جذب اعضای هیأت علمی دانشگاه ها ابلاغ شد
ساعت شروع به کار مدارس شناور می‌شود؟
عکس/ تجهیزات ضبط شده از تروریست‌ها در سقز
جدیدترین گزارش ناسا در مورد پدیده‌های ناشناخته هوایی/ یوفوها فرازمینی نیستند!
جزئیات فعالیت خطوط «اتوبوس مدرسه» برای سال تحصیلی جدید + آدرس ایستگاه‌ها
اینفوگرافیک / ۱۰ ماده غذایی سالم که مصرف بیش از حد آن آسیب‌رسان است
شروط مجلس برای واردات کالا از طریق ملوانی و کولبری
قطار کیم جونگ اون وارد روسیه شد
هک‌شدن حساب شبکه‌های اجتماعی امکان‌پذیر است؟
مردم سیستان‌وبلوچستان با رهبر انقلاب دیدار می‌کنند/ «شوق دیدار»
دست سینمای ایران برای معرفی فیلم به اسکار پُر است؟
ساعت آغاز به کار دستگاه‌های اجرایی تهران از امروز از ۷ تا ۹ صبح شناور است
صدها کشته در پی وقوع زلزله شدید در مراکش
کرونا «پیرولا» به ایران رسیده است؟
پیکر جان‌باختگان حادثه معدن رزمجاه طزره در دامغان پیدا شد
قاتلِ صیغه‌ای/ قاتل سریالی ۷ مرد در مازندران بازداشت شد
توصیه‌هایی برای جلوگیری از گرمازدگی در پیاده‌روی اربعین
اینفوگرافیک / کارنامه دولت سیزدهم در حوزه سلامت
توزیع واکسن آنفلوآنزای ایرانی در داروخانه‌ها + قیمت
اینفوگرافیک/ چطور به دهک‌بندی اعتراض کنیم؟
اینفوگرافیک/ شهدای ایرانی آرمیده در کربلا و نجف
باد و باران و خاک در برخی استان‌ها/ افزایش دما در نوار شمالی کشور
جعبه سیاه هواپیمای واگنرها پیدا شد
روایت محافظ مقام معظم رهبری از ۶ تیر ۱۳۶۰
قطع درختی که تبدیل به جاذبه گردشگری شده بود/ شهرداری شیراز: خشک شده بود!
اینفوگرافیک/ ۱۰ توصیه برای پیاده‌روی اربعین در روزهای گرم
دفترچه انتخاب رشته کنکور منتشر شد
مخالف را به لجن نکشید/ توصیه‌های آیت‌الله بهشتی به خبرنگاران و رسانه‌ها
اعطای «تندیس ملی فداکاری» به جوان فداکار در حادثه تروریستی شاهچراغ
هوای ۱۷ استان از امروز تا فردا بارانی است
هشدار پلیس درباره خرید خودروهای کارکرده وارداتی بدون پلاک ملی
نهضت سوادآموزی منحل می‌شود
اسامی رتبه‌های برتر کنکور اعلام شد
هشدار زرد صادر شد/ احتمال توفان گرد و خاک در ۴ استان
آتش‌سوزی گسترده در بازار تهران/ هشدار درباره ایمنی بازار
قیمت بلیت اتوبوس اربعین تا مهران ۶۸۰هزار تومان تعیین شد/ فروش بلیت از امروز
آغاز پیش‌فروش بلیت اتوبوس‌های اربعین از شنبه آینده/ شرکت‌های مسافربری با گرانفروشی به استقبال رفتند
جزئیات رایگان شدن مترو واتوبوس برای دانش آموزان/ رایزنی برای مجازی شدن دانشگاه‌هادر۱۰روز اول مهر
اینفوگرافیک/ کدهای دستوری سیم کارت‌های عراقی
بارش باران و وزش باد در ۱۳ استان/ هشدار طغیان رودخانه‌ها در ۸ استان
جدول زمان‌بندی انتخابات مجلس منتشر شد
آیا زنان برای دریافت گذرنامه ویژه اربعین نیاز به اجازه همسر دارند؟
اینفوگرافیک / علائم و راه‌های انتقال هپاتیت
زندان رجایی شهر تخلیه شد
۶ علامت کمبود ویتامین که از چهره مشخص می‌شود
عوارض خروج زائران عتبات چقدر است؟
شرط فعالیت دوباره پیام‌رسان‌های خارجی در کشور
هشدار وزارت بهداشت درباره گرمازدگی / آماده‌باش مراکز درمانی
جزئیات برگزاری آزمون استخدامی آموزش و پرورش اعلام شد
جزئیات پرداخت مناسبتی ۱۰ میلیون تومانی به کارمندان دولت در ۱۴۰۲ + جدول
مشمولان غیرغایب سربازی برای سفر عتبات حتما باید مجوز بگیرند