در گزارش زیر طرز تهیه پای چیکن باربیکیو را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۲۰۵۲۹۹
تاریخ انتشار:۱۵ تير ۱۴۰۰ - ۲۲:۳۴ - 06 July 2021
روزپلاس؛


امروز قصد داریم طرز تهیه پای چیکن باربیکیو   را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مواد اصلی

نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
سینه مرغ بدون استخوان، نگینی خرد شده ۶۰۰ گرم
سیب زمینی شیرین نگینی خرد شده ۲۲۵ گرم
آب ۱ قاشق غذا خوری
روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
هویج خرد شده ۱/۲ پیمانه
قارچ خرد شده ۲۲۵ گرم
کرفس خرد شده ۱/۲ پیمانه
پیاز خرد شده۱/۲ پیمانه
سس باربیکیو ۲/۳ پیمانه
خمیر پای آماده۴۰۰ گرم
تخم مرغ۱ عدد

طرز تهیه پای چیکن باربیکیو

طرز تهیه

فر را با دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید.

در یک قابلمه متوسط سیب‌زمینی و ¼ قاشق چایخوری نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. آب روی آن‌ها بریزید و به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بپزید تا کاملا پخته و نرم شوند.

در ۴ دقیقه آخر هویج‌ها را به سیب‌زمینی اضافه کنید و بگذارید کمی نرم شوند. سپس همه آن‌ها را آبکش کنید.

در یک تابه بزرگ، مرغ‌ها را درون روغن داغ به مدت ۵ دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید تا رنگشان عوض شود. سپس آن‌ها را از تابه خارج کنید و کنار بگذارید.

پیاز، کرفس و قارچ‌ها را درون تابه بریزید و ۱۰ دقیقه تفت دهید تا سبزیجات نرم شوند. سپس مرغ‌ها را به تابه بازگردانید.

سس باربیکیو، سیب‌زمینی و هویج پخته شده را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید. سپس آن‌ها را درون کاسه‌های سفالی بریزید و کنار بگذارید.

خمیر پای را روی سطح آردپاشی شده باز کنید و به نوار‌های باریک برش دهید. نوار‌ها را با فاصله روی کاسه‌ها بگذارید.

در یک پیاله، تخم‌مرغ و آب را با یکدیگر مخلوط کنید. آب را با قلم‌مو روی خمیر‌ها بمالید.

کاسه‌ها را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا سطح خمیر طلایی شود.

این غذای خوشمزه را می‌توانید برای مهمان‌های عزیز خود تهیه کنید. زمان تهیه آن کمی طولانی است، اما برای پخت زمان کمی می‌خواهد و بسیار هم دکور زیبایی دارد.


باشگاه خبرنگاران


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

تصمیم یحیی گل محمدی برای خرید دو چهره مطرح لیگ برتر

واشنگتن: انگلیس در شکل‌دهی پاسخ به ایران پیش‌قدم می‌شود

کارشناس لبنانی: آمریکا و عربستان سعودی عامل تیراندازی جنوب بیروت هستند

زمان پخش زنده مسابقات وزنه برداری المپیک/جدول

آغاز ریاست‌جمهوری ابراهیم رئیسی/ رئیس جمهوری: اقتصاد کشور را شرطی نمی‌کنیم/رهبر انقلاب: دولت مظهر وفاق باشد/ با مردم صادقانه گفتگو کنید

حیف و میل صدا و سیما در سریال سازی/ با این روش مدیریت، ۱۵۰ میلیون یورو هم کم است!

احتمال تعطیلی دو هفته‌ای کشور قوت گرفت

تمدید۴ بازیکن با پرسپولیس / موافقت با شروط تمام بازیکنان به جز یک نفر

ابراز تأسف مسکو از عدم امکان پیوستن ایران به مذاکرات صلح افغانستان

عکس/ دوست صمیمی ارشا اقدسی خبر فوت وی را تایید کرد

آسوشیتدپرس: چهار کشتی در سواحل امارات از کنترل خارج شده‌اند

تا کنون از ابزار مذاکره نتیجه مثبتی گرفته نشده است/ در دولت رئیسی ایران باید دنبال اهرم های فشار بر آمریکا و اروپا در‌ حوزه مشکلی و هسته‌ای و پهپادی باشد

تیرباران وحشتناک مرد میوه فروش وسط خیابان +عکس

سعید معروف از والیبال خداحافظی کرد