در گزارش زیر طرز تهیه سوپ سبزیجات ترکیه‌ای آموزش داده شده است.
کد خبر: ۲۰۴۳۹۴
تاریخ انتشار:۰۹ تير ۱۴۰۰ - ۱۸:۰۷ - 30 June 2021
روزپلاس؛


امروز قصد داریم طرز تهیه سوپ سبزیجات ترکیه ای را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم

پیاز ۲ عدد
سیب زمینی متوسط ۱عدد
هویج ۲ عدد
برنج نیم دانه ۱/۲ پیمانه
ماست ۱پیمانه
زرده تخم مرغ ۱عدد
آرد ۲ق غ
گوشت چرخ کرده حدود ۲۵۰ گرم
نان تست ۲ عدد
روغن زیتون اختیاری
عصاره‌ی مرغ ۱ عدد
نعناع خشک حدود ۲ ق غ
ادویه جات مثل نمک، فلفل سیاه و پاپریکا
کره

طرز تهیه سوپ سبزیجات ترکیه ای

مراحل تهیه

ابتداگوشت چرخ کرده و یک عدد پیاز رو رنده کنید و با نمک و فلفل خوب ورز بدین و قلقلی کوچک کنید و در روغن تفت بدین و کنار بذارید و بعد در همان ظرف یک عدد پیاز رو نگینی خورد کنید و با کره تفت بدین و بعد سیب زمینی و هویج نگینی خورد شده رو اضافه کنید و خوب تفت بدید، عصاره‌ی مرغ رو در آب حل کنید و اضافه کنید و بعد حدود سه لیوان آب اضافه کنید و نیم ساعت زمان بدین تا بپزند، حالا گوشت‌ها رو اضافه کنید و بعد پنج دقیقه برنج شسته شده و ماست و زرده تخم مرغ و آردی که با هم خوب هم زدین رو اضافه کنید و غذا رو خوب هم بزنید تا زمانی که آب بجوش بیاد تا ماست‌ها اصطلاحا نبره، بعد مجددا نیم ساعت زمان بدین، حالا نعناع خشک و کره رو تفت بدین و به سوپ اضافه کنید و بعد پنج دقیقه غذا اماده است.
نون تست هارو مربعی خورد کنید و کمی روغن زیتون و پاپریکا بزنید و در فر بزارید تا تنوری بشن و بعد با سوپ سرو کنید.


باشگاه خبرنگاران 


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

تصمیم یحیی گل محمدی برای خرید دو چهره مطرح لیگ برتر

واشنگتن: انگلیس در شکل‌دهی پاسخ به ایران پیش‌قدم می‌شود

کارشناس لبنانی: آمریکا و عربستان سعودی عامل تیراندازی جنوب بیروت هستند

زمان پخش زنده مسابقات وزنه برداری المپیک/جدول

آغاز ریاست‌جمهوری ابراهیم رئیسی/ رئیس جمهوری: اقتصاد کشور را شرطی نمی‌کنیم/رهبر انقلاب: دولت مظهر وفاق باشد/ با مردم صادقانه گفتگو کنید

حیف و میل صدا و سیما در سریال سازی/ با این روش مدیریت، ۱۵۰ میلیون یورو هم کم است!

احتمال تعطیلی دو هفته‌ای کشور قوت گرفت

تمدید۴ بازیکن با پرسپولیس / موافقت با شروط تمام بازیکنان به جز یک نفر

ابراز تأسف مسکو از عدم امکان پیوستن ایران به مذاکرات صلح افغانستان

عکس/ دوست صمیمی ارشا اقدسی خبر فوت وی را تایید کرد

آسوشیتدپرس: چهار کشتی در سواحل امارات از کنترل خارج شده‌اند

تا کنون از ابزار مذاکره نتیجه مثبتی گرفته نشده است/ در دولت رئیسی ایران باید دنبال اهرم های فشار بر آمریکا و اروپا در‌ حوزه مشکلی و هسته‌ای و پهپادی باشد

تیرباران وحشتناک مرد میوه فروش وسط خیابان +عکس

سعید معروف از والیبال خداحافظی کرد