در گزارش زیر دستور پخت داچ بیبی (پنکیک آلمانی) را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۲۰۳۴۰۲
تاریخ انتشار:۰۲ تير ۱۴۰۰ - ۱۸:۳۹ - 23 June 2021
روزپلاس؛


امروز قصد داریم  دستور پخت داچ بیبی (پنکیک آلمانی) را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم:

۱ قاشق غذا خوری آبلیمو
۱ قاشق غذا خوری پودر قند
۱ قاشق غذا خوری کره
۲/۳ پیمانه شیر (در دمای اتاق)
۱/۲ پیمانه آرد چند منظوره
۳ پیمانه تمشگ
۱/۴ قاشق چای خوری نمک
۱ قاشق چای خوری عصاره وانیل
۳ عدد تخم مرغ

دستور پخت داچ بیبی (پنکیک آلمانی)

دستور تهیه
فر رو با درجه حرارت ۲۲۰ درجه سانتیگراد گرم می‌کنیم.
تخم مرغ ها، شیر، شکر، آرد، عصاره وانیل و نمک رو داخل مخلوط کن می‌ریزیم. چند پالس می‌زنیم تا جایی که تمامی مواد به خوبی مخلوط بشن.
پالس زدن رو تا جایی ادامه میدیم که مایع یکدست و روون بشه. کره رو توی ماهیتابه مناسب می‌ریزیم و روی اجاق گاز قرار میدیم.
وقتی حباب‌هایی توی کره ظاهر شد خمیر داچ بیبی رو وسط ماهیتابه می‌ریزیم، ولی اون رو توی کره هم نمی‌زنیم. همین که مواد پخش شد ماهیتابه رو به فر منتقل می‌کنیم تا کاملا بپزه، پف کنه و طلایی بشه.
بعد از حدود ۲۰ دقیقه پنکیک ما حاضره. کره ذوب شده رو با برس آشپزی روی اون میمالیم. آبلیمو تازه رو هم روی پنکیک پخش می‌کنیم.
زمانی که می‌خواهیم داچ بیبی رو سرو کنیم تمشک رو روی پنکیک قرار میدیم و پودر قند رو روی اون می‌پاشیم.


باشگاه خبرنگاران


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

تصمیم یحیی گل محمدی برای خرید دو چهره مطرح لیگ برتر

واشنگتن: انگلیس در شکل‌دهی پاسخ به ایران پیش‌قدم می‌شود

کارشناس لبنانی: آمریکا و عربستان سعودی عامل تیراندازی جنوب بیروت هستند

زمان پخش زنده مسابقات وزنه برداری المپیک/جدول

آغاز ریاست‌جمهوری ابراهیم رئیسی/ رئیس جمهوری: اقتصاد کشور را شرطی نمی‌کنیم/رهبر انقلاب: دولت مظهر وفاق باشد/ با مردم صادقانه گفتگو کنید

حیف و میل صدا و سیما در سریال سازی/ با این روش مدیریت، ۱۵۰ میلیون یورو هم کم است!

احتمال تعطیلی دو هفته‌ای کشور قوت گرفت

تمدید۴ بازیکن با پرسپولیس / موافقت با شروط تمام بازیکنان به جز یک نفر

ابراز تأسف مسکو از عدم امکان پیوستن ایران به مذاکرات صلح افغانستان

عکس/ دوست صمیمی ارشا اقدسی خبر فوت وی را تایید کرد

آسوشیتدپرس: چهار کشتی در سواحل امارات از کنترل خارج شده‌اند

تا کنون از ابزار مذاکره نتیجه مثبتی گرفته نشده است/ در دولت رئیسی ایران باید دنبال اهرم های فشار بر آمریکا و اروپا در‌ حوزه مشکلی و هسته‌ای و پهپادی باشد

تیرباران وحشتناک مرد میوه فروش وسط خیابان +عکس

سعید معروف از والیبال خداحافظی کرد