صفحه نخست»اجتماعی

مخلوط کردن شیر و چای با هم ممنوع!

یک پزشک مصری گفت: چای حاوی اسیدی است که باعث از بین رفتن کلسیم می‌شود و در صورت اضافه شدن به شیر، ارزش تغذیه‌ای این محصول لبنی از بین می‌رود.

کد خبر: ۱۹۰۰۱۴

تاریخ انتشار:۰۵ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۱:۳۴ - 23 February 2021

به گزارش روزپلاس؛ دکتر منال عزالدین، متخصص صنایع غذایی در مصر اظهار کرد: افزودن کاکائو یا چای به شیر خاصیت آن را از بین می‌برد و به بدن فایده‌ای نمی‌رساند.

عزالدین افزود: تحقیقات علمی می‌گوید چای حاوی اسیدی است که باعث از بین رفتن کلسیم و چربی‌ها می‌شود؛ بنابراین در صورت اضافه شدن به شیر، بدن از خواص آن به عنوان منبع کلسیم بهره نمی‌برد، زیرا کاکائو حاوی موادی است که با کلسیم ترکیب و باعث سنگ کلیه می‌شود.

این پزشک مصری ادامه داد: این واکنش‌ها در مورد افزودن توت فرنگی، پرتقال یا انبه به شیر نیز وجود دارد اما افزودن موز به شیر، ارزش غذایی آن را حفظ می‌کند.

او بیان کرد: شیر تقویت کننده استخوان‌ها، دندان‌ها، منبع انرژی و تقویت سیستم ایمنی بدن است. آنچه شیر طبیعی را از سایر لبنیات متمایز می‌کند این است که حاوی مقدار کلسیم لازم برای ساخت استخوان‌ها و دندان‌های سالم است، علاوه بر این یک فنجان شیر طبیعی حدود ۸ گرم چربی برای بدن فراهم می‌کند.

عزالدین توضیح داد: در ۱۰ سال گذشته استفاده از محصولات لبنی بدون چربی مانند شیر و ماست شایع شده که منجر به افزایش پوکی استخوان می‌شود. فراموش نشود که شیر طبیعی حاوی ویتامین D، ویتامین AD و چربی‌های مورد نیاز بدن برای جذب این ویتامین هاست.

سایر اخبار

راز و رمزهایی از رنگ سبز در روانشناسی

عکس/کشف محموله روغنِ احتکار شده در تهران

اقدام ایران در ۵ اسفند به‌منزله خروج از برجام نیست/ تعهدات ما کاهش پیدا کرده است

اسلامی: بازسازی مناطق زلزله‌زده دنا آغاز می‌شود

آخرین رنگبندی کرونایی کشور/ تمام ۱۱ شهر قرمز کشور در این استان+عکس

امیرعبداللهیان: خروج ایران از ⁧‫پروتکل الحاقی بدون لغو موثر تحریم‌ها قطعی است

عکس/عملیات نجات سربازان کاخ کرملین از میان برف!

عکس/خوش و بش نیروهای نظامی ایران و روسیه در رزمایش

عکس/ کشف خودروی حامل موشک‌انداز پس از حمله به فرودگاه اربیل

عکس/رونمایی از تندیس‌های ۶ تن از قهرمانان افتخار آفرین ورزش کشور

برچسب ها: مخلوط کردن شیر و چای با هم ممنوع ، روزپلاس ، شیر ، کلسیم