در گزارش زیر طرز تهیه ران مرغ ژاپنی را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۱۸۵۳۶۵
تاریخ انتشار:۲۱ دی ۱۳۹۹ - ۱۹:۳۷ - 10 January 2021
روزپلاس؛


همانطور که از اسم مرغ ژاپنی مشخص است، این یکی از غذا‌های ژاپنی است. طعم ملسی دارد، اگر به طعم ملس علاقه دارید آن را امتحان کنید.

مواد لازم برای تهیه‌ی مرغ ژاپنی:

ران مرغ ۵ عدد
آب ۱ فنجان
سرکه بالزامیک نصف فنجان
سس سویا یک سوم فنجان
شکر ۲ و نیم قاشق غذاخوری
سیر له شده ۱ حبه
* فلفل تند کوچک ۱ عدد

* دانه‌های فلفل خارج شود.

طرز تهیه ران مرغ ژاپنی؛ یک پیشنهاد متفاوت و خوشمزه +نکات مهم

طرزتهیه مرغ ژاپنی:

همه مواد را داخل قابلمه‌ای بریزید، مرغ‌ها را داخل آن قرار بدهید و روی حرارت زیاد قرار دهید. اجازه بدهید تا جوش بیاید. سپس در قابلمه را ببندید شعله را ملایم کنید و حدود ۳۰ دقیقه بگذارید تا آرام بجوشد و مرغ‌ها بپزند.

هرگونه کفی که روی آن می‌آید را بردارید. سپس حرارت را زیاد کنید، مرغ‌ها را مرتباً در مایع بچرخانید تا اطراف آن‌ها به صورت یکسان بپزند و مایع به سس چسبنده تبدیل شود.

مرغ‌ها را در ظرف سرو بچینید و روی آن را با قاشق از سس آن بریزید، می‌توانید سیر و فلفل‌های داخل سس را هنگام سرو روی مرغ نریزید.

روی آن‌ها را با مقداری کنجد و فلفل خرد شده و یا پیازچه‌ی خرد شده بریزید.

نکاتی برای تهیه‌ی مرغ ژاپنی:

• دقت کنید این یک سس است تا یک لعاب، بنابراین نباید مقدار زیادی از آن داشته باشید.

• پوست روی ران را جدا نکنید. (پوست برای عطر و طعم مهم است، و خوردن آن بسیار خوشمزه است!)

• این غذای خوشمزه را می‌توانید با برنج میل کنید.

• این غذا نیازی به سرخ شدن ندارد.


باشگاه خبرنگاران


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

گروسی: آژانس سه ماه به راستی‌‌آزمایی ضروری در ایران ادامه می‌دهد

آلمان: آمریکا برای گفت‌وگوی غیررسمی با اعضای برجام تمایل دارد

ظریف: ما «اقدام» را با اقدام پاسخ می‌دهیم

پیام همسر قدیمی ترین اسیر جهان به رژیم صهیونیستی

خط تماس تل‌آویو-ریاض برای هماهنگی سیاست‌ها در خصوص آمریکا

شناسایی گونه مقاوم به واکسن‌های کنونی کرونا در ژاپن

وزارت دفاع روسیه: تروریست‌ها در سوریه برای حمله شیمیایی آماده می‌شوند

پلیس کنگره: مأموران امنیتی درباره استفاده نیروی مرگبار علیه مهاجمان تردید داشتند

هواشناسی: ادامه بارش برف و باران در شمال غرب کشور/ ورود سامانه بارشی جدید از چهارشنبه

زلزله‌ای به بزرگی ۵.۶ ریشتر سی سخت را لرزاند/انتقال ۱۰ مصدوم به مراکز درمانی در سی سخت/ ریزش کوه محور یاسوج به سی سخت را مسدود کرد

نخستین تصاویر از خسارات زلزله سی ‎سخت

تسلیحات متعارف حق ماست و قابل مذاکره نیست

افتخار ما اداره کشور بدون نفت است/ آمریکا اشتباهات دولت قبل را جبران کند

ارتفاع عجیب برف در روستای نورآباد لرستان/عکس